Estudo de Caso: Pesquisa de Satisfação em Restaurantes

Ao se tornar parceira da Bare International, uma empresa de restaurantes conseguiu reunir informações valiosas sobre o que exatamente seus clientes achavam importante e, em seguida, canalizou estes feedbacks para mensurar quantitativamente os padrões de serviços de sua marca.

Leia o Estudo de Caso abaixo ou faça o download da versão em PDF:

Desafio do Cliente

Uma famosa empresa de restaurantes, dona de várias marcas, estava recebendo informações desencontradas em suas pesquisas de satisfação feitas com seus clientes. No geral, a satisfação de seus clientes havia diminuído. O índice de experiência do cliente e os resultados das avaliações de Cliente Oculto mostravam que havia problemas nos índices como de tempo, serviço e qualidade dos alimentos.

Solução

Depois de analisar o programa atual do cliente, a BARE International projetou um método 360° para lidar com os resultados diretos das pesquisas feitas com seus clientes.

Essas informações foram usadas para projetar um Programa de Pesquisas melhor baseado nos atributos específicos e no comportamentos identificado como importantes para os clientes. Uma vez que os restaurantes estavam mais alinhados, o cliente poderia usar os resultados para melhorar seus padrões e a eficácia de seus treinamentos. A cada 90 dias, uma nova rodada de Pesquisas de Satisfação é feira para garantir a correspondência contínua das expectativas dos clientes com a marca e os padrões de serviço da empresa.

Resultados

Ao se tornar parceira da BARE International, esta empresa de restaurantes conseguiu reunir informações valiosas sobre exatamente o que seus clientes acharam importantes e, em seguida, canalizou esse feedback para a medição quantitativa dos padrões de serviço e da marca. Ao continuar a usar a metodologia 360°, o cliente agora é capaz de se concentrar no que os clientes esperam e como isso difere de sua experiência.

national restaurant company

Os funcionários são treinados e avaliados de acordo com os padrões que impulsionam a Satisfação do Cliente. A percepção geral do cliente de profissionalismo dos funcionários, níveis de serviço e de qualidade dos alimentos continua a mostrar melhora. A BARE International  ajudou este cliente a estabelecer um programa de padrões de serviço que criou um ambiente positivo e animado nos restaurantes com um novo plano de recompensas de funcionários baseado nos resultados da Pesquisa de Satisfação. Até hoje as classificações de satisfação do cliente continuam a melhorar em todos os restaurantes onde a marca tem lojas.

ESTUDO DE CASO: Pesquisa de Satisfação com clientes de Restaurantes

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Você pode e deve, veja seu negócio através dos olhos dos seus clientes. A pesquisa da BARE sobre a experiência do cliente pode fornecer dados críticos para tomar decisões de negócios significativas.

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